喝咖啡的好处 喝咖啡对人体的九大好处(3)

  6.肝病患者

  肝病患者喝咖啡应谨记两点:一是量要小,一天至多喝一杯;二是傍晚以后不要喝。这是因为对于肝病患者,咖啡在体内的时间会延长。

  咖啡饮用注意事项

  1.正式喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

  2.喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。

  3.感受一下咖啡在“未施脂粉”时的风味。每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,喝咖啡时,应先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,记住咖啡原始的味道,然后加入适量的糖,再喝一口,然后再加入奶精。

  依照上述过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。

  喝咖啡时的注意点

  1.怎样拿咖啡杯

  餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍的杯子盛出,这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端起来。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把,再将杯子端起。

  2.怎样加糖

  给咖啡加糖的时候,不论是哪种糖,都是要用咖啡匙小心的挖出来一些糖,然后将有糖的匙子直接放入咖啡中。而不能直接用糖夹子,那样很容易就会使咖啡溅出,弄湿了衣服或者是桌布。

  3.怎样用咖啡匙

  咖啡匙是用来搅拌咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来,不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

  4.如何使用杯碟

  盛放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。

  不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。

  喝咖啡时,不应发出声响,添加咖啡时,不应将咖啡杯从碟子上端起来。

  如果咖啡太热,应用咖啡匙轻轻搅拌使其冷却,或者让咖啡自然冷却,不要用嘴去吹,这是很不雅的动作。

  5.喝咖啡与用点心

  有时饮咖啡可以用一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。

  饮咖啡时应放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

  6.如何品咖啡

  咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三四杯。

  普通喝咖啡的量以80-100cc为宜,若想连续喝三四杯,就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然需要考虑生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。

  趁热喝是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天喝热咖啡,也是一样的。

  总结:相信喜欢喝咖啡的人一定都阅读完了本篇文章,自从咖啡出世以来,颇为受人们的喜爱。不仅是中青年人,有些老年人也很喜欢喝咖啡。然而,我们在喝咖啡的时候一定要注意好事项,要学会健康饮用咖啡,这样才能喝出来健康咖啡的味道。

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