在中国饮食成为人们一个非常关注的话题，中国的饮食分为不同的种类，但是由于现在人们的饮食更加的趋于精细话，导致很多的人都患有血脂高的疾病，那么对于患有血脂高疾病的患者们来说在平时的生活饮食中应该怎样进行调理呢?今天就让三九小编为大家详细的分析一下我们身边降血脂的食疗方法以及降血脂的饮食都有哪些吧。
现代社会人们的生活水平正在不断的提高，在饮食上面也更加的丰富多彩，随之而来的就是人们患有的疾病数的增加，为常见的就是血脂高、血压高以及血糖高这几种疾病正在日趋增加，这其中一个为主要的原因就是因为日常的饮食结果发生了改变。
每当人们品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视而不见，其实一些瓜果蔬菜有着餐桌上的“降脂药”之美誉。
黄瓜
具有清热、解渴、利尿作用。他所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。
茄子
经过医学研究发现，茄子具有很好的降低胆固醇的作用，而且还能够很好的防止血脂高症状引起的血管的损害，可以帮助我们进行辅助的治疗血脂高以及血压高和动脉硬化等等的疾病。
绿豆
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
番薯
营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，是皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利降低血脂。
山楂
具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。
苹果
根据国外的一项研究表明，每天吃一个苹果，可以让我们患有冠心病的几率下降一半，这都是要归功于苹果中所含有的类黄酮。类黄酮是属于一种很天然的抗氧化的一种物质，它可以通过抑制低密度的脂蛋白氧化进而发挥动脉粥样硬化的作用。
