红豆薏米粥的做法 红豆薏米怎么做成粥

　　有许多的朋友都非常的喜欢喝粥，喝粥也成为了中国的一种文化，然而在我们的生活中，粥的种类有非常的多，怎么样搭配才能够喝出更好的身体呢?今天小编就为大家带来红豆薏米粥的做法，希望大家在看完了之后自己不妨在家中试着自己去熬一点喝一喝，或许对于你的身体来说是一道非常滋补，但是有非常清淡的一道饮品。

　　用料主料

　　赤小豆小半碗

　　薏米50克

　　辅料

　　枣(干)6颗

　　茯苓20克

　　红豆薏米粥的做法1.除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里

　　倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲

　　煲粥的时候要想知道粥到底是能不能喝了，其实盛一碗起来试着去吃一吃里面的红豆和薏米，细细的感觉他们都有没有熟，如果熟了那么红豆和薏米就都会软了，而且有的甚至还会被熬烂了。如果有的人觉得自己消化能力不是很好的话可以将他们打成迷糊去食用，因为薏米要认真嚼的。

　　烹饪技巧

　　薏米可换成炒薏米，因为我主要是想去湿，就没炒。

　　炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

　　对于除了红豆和薏米之外的配料，大家可以根据饮用的人是什么样的体质而决定应该放什么样的配料。如果觉得自己的火气非常的小，尤其是一到冬天就觉得自己非常的怕冷，那么在做这道粥的时候应该放上一点红枣，如果觉得自己火气非常的大的话可以在煲粥的时候放上一点莲子。

　　菜品特色

　　气候特别潮湿，感觉体内湿气重，舌根也比较滋腻。煮了这粥，早晚各喝一碗，连续喝了一周后，舌苔好多了，推荐给适合的人。这款粥适合的人群有：湿气重、痰湿体质、脾虚。

　　保健功效

　　含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。

　　代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。

　　富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。

　　现代药理研究已指出

　　薏米有著抑制癌细胞成长的作用。

　　对应症状

　　食慾不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痺、水肿

　　特别提醒

　　红豆薏米粥的做法虽然是非常好吃，而且对于许多人来说都是非常的可以滋润补充身体，但是准妈妈们和生理期的女性还是好不要吃，因为薏米性寒，如果吃了还觉得自己的身体特别的怕冷，从而容易生病，所以这也是小编为什么不建议大家在体虚的期间去吃的原因了。

　　结语：看完了关于红豆和薏米的制作之后大家是不是都非常的清楚了?如果觉得这样的搭配方法和这样的做法大家都非常的认可的话那么大家不妨自己都去试一试或许会非常的适合你哦，而且红豆和薏米对于人体都是有非常好的好处的，经常是大米没事的时候做上这么一锅粥不但美味而且还能改善我们的口味，这样的做法何乐而不为呢?