20130315家政女皇:何丽讲糖尿病的饮食误区

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2014-09-17 14:56

  糖尿病是我们生活经常听到的疾病,很多人都知道糖尿病大多是吃出来的,人们不注意饮食习惯,暴饮暴食,或者极端偏食都会演变成糖尿病,有的时候人们对饮食存在一些误区也会发展成糖尿病。下面就让何丽专家来讲讲糖尿病的饮食误区吧。

  该视频主要文字介绍:

  对糖尿病患者来说,饮食是一定要格外注意的,饮食不对,就可能让病情更严重。更有一些饮食误区是糖尿病患者要小心和注意的。

  误区一:少吃主食

  不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果。

  一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。

  二是要对量进行控制,不要吃一些热量高的食物,主食也要少吃。

  其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。

  本期嘉宾介绍

  何丽

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,中央文明办和卫生部全国“相约健康社区行”特聘专家讲师团成员,卫生部健康管理师职业技能鉴定专家工作委员会委员等社会兼职。

  误区二:不甜就能随便吃

  部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。

  其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。

  这样可以很好的改善单一的口味,让饮食上可以增加一些乐趣,但是一定要注意热量的摄取不能太多。

  误区三:吃多了加药就行

  一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。

  事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。

  误区四:控制正餐,零食不限

  部分患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。

  误区五:荤油不能吃,植物油多吃没事

  尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量食物。

  如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。因此,植物油也不能随便吃。

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