(2)中耳炎首先要注意均衡饮食与生活习惯。减少使用烟、酒及辛辣刺激性食物，避免可能传染感冒的场合，都可以保持鼻、咽及耳咽管的健康，进而防止中耳炎的恶化。
(3)在慢性中耳炎有耳膜穿孔者，特别要防止不洁的水经外耳道进入中耳(例如洗头、游泳等)，造成发炎的加重，必要时可用耳塞塞住耳道来预防，若水进入耳朵时，可用吹风机吹乾，或侧跳使水份流出，避免挖耳朵使其再受伤害。
(4)中耳炎要注意养成正确的医疗习惯，遵照耳鼻喉科专家的指导与治疗绝不可自作主张，认为症状减除而自行停药，中止治疗，以致病情转为慢性或产生副作用。
引起中耳炎的原因有哪些
中耳炎是常见的一种疾病，一般由细菌感染引起，临床表现常常会出现听力减退、耳痛、耳鸣等症状。那么引起中耳炎的因素有哪些呢?
一、擤鼻涕方法不正确也可导致中耳炎
擤鼻涕方法不正确也可导致中耳炎。有的人擤鼻涕时往往用两手指捏住两侧鼻翼，用力将鼻涕擤出。这种擤鼻涕的方法不但不能完全擤出鼻涕而且很危险，鼻涕中含有大量的病毒和细菌，如果两侧鼻孔都捏住用力擤，则压力迫使鼻涕向鼻后孔挤出，到达咽鼓管引发中耳炎。因此应提倡正确的擤鼻方法：用手指按住一侧鼻孔，稍用力向外擤出对侧鼻孔的鼻涕，用同法再擤另一侧。如果鼻腔发堵鼻涕不易擤出时，可先用氯麻滴鼻液滴鼻，待鼻腔通气后再擤。
二、奶汁可经咽鼓管呛入中耳引发中耳炎
如果婴幼儿仰卧位吃奶，由于幼儿的咽鼓管比较平直，且管腔较短，内径较宽，奶汁可经咽鼓管呛入中耳引发中耳炎。因此母亲给孩子喂奶时应取坐位，把婴儿抱起呈斜位，头部竖直吸吮奶汁。
三、水咽入口中通过鼻咽部而进入中耳引发中耳炎
游泳时应避免将水咽入口中，以免水通过鼻咽部而进入中耳引发中耳炎。外伤所致的鼓膜穿孔禁止滴任何水样液体，以免影响创口的愈合，可用消毒棉球堵塞外耳道以免感染诱发中耳炎。
四、急性中耳炎是中耳黏膜的急性化脓性炎症
急性中耳炎是中耳黏膜的急性化脓性炎症，由咽鼓管途径感染多见。感冒后咽部、鼻部的炎症向咽鼓管蔓延，咽鼓管咽口及管腔黏膜出现充血、肿胀，纤毛运动发生障碍，致病菌乘虚侵入中耳，引起中耳炎。常见的致病菌主要是肺炎球菌、流感嗜血杆菌等，因此预防感冒就能减少中耳炎发病的机会。
结语：中耳炎患者在饮食上面需要注意的也是很多的，平时可以多吃一些胡萝卜、芥菜、茄子、丝瓜等食物，但是辛辣刺激、发物、肥腻厚味等食物就不要吃了哦。同时我们还要知道中耳炎会通过哪些途径传播以及哪些因素会引起中耳炎。
