瘦人不会得高脂血症?钱孝贤教授说：“这不是绝对的，血脂紊乱的因素比较多，只能说瘦人患血脂紊乱的比率要低一些。”
血脂并非降得越低越好
血脂降得越低越好并不完全正确。在学术界有两种观点，一种是血脂要降得尽量低，另一种是达标就可以了。但我们的观点是目前血脂降的还远远不够，在中国血脂紊乱的人大约有3亿，根据危险分层分为：极高危、高危、中危和低危，而中危和低危病人血脂达标率是70%-80%，是高的，但极高危和高危病人达标率很低，只有30%-40%。
另外，血脂想要降得很低是很难的，因为一方面体内在吸收，另一方面是合成可以达到平衡。现在用的降血脂药物实际上是抑制我们肝脏的合成，抑制合成吸收就会增加。
高血脂没有症状也需要治疗
没有症状也要进行治疗。专家强调，我们是根据危险分层，如果是极高危、高危病人是需要进行治疗。还有就是危险因素方面，危险因素越多就越需要干预。
高血脂就是因为血脂高了后血流速度减慢，可能会出现头晕、神疲乏力、失眠健忘症状，并不是说没有症状就不必治疗。
停药要因人而异 健康生活方式可防治高血脂
建议极高危、高危病人不要停药，因为国外有一些临床观察，服用他汀类药物时间越长病人的获益就越多，能降低心脑血管意外发生机率。低危病人在控制好血脂后，保持健康饮食是可以停药的。
在生活方面要注意健康生活方式，现在生活压力很大也很快，建议生活要有规律，尽量不要熬夜，好能够劳逸结合。
饮食上要健康，包括饮食均衡，不要偏食;多吃粗粮，玉米、燕麦、红薯等等;还有多吃蔬菜水果，能够提供丰富的维生素，调节身体代谢;蛋白和脂肪摄入方面，要控制脂肪摄入，不要吃太肥腻的东西，快餐、薯条、可乐等这些都要少吃。
做菜时候油盐都要少放，盐好控制在每天每人6克，油要尽量用植物油，花生油、橄榄油、玉米油等等。
运动方面，尽量做到每周3次以上，每次多于30分钟的运动，可以帮助我们改善代谢的情况。
另外，有肥胖问题的人可以通过饮食运动来减轻和控制体重，只要体重有所减轻，对于身体状况都会有改善，包括我们所说的为什么会肥胖，里面有个发病机制是胰岛素抵抗，能够控制体重对胰岛素抵抗的改善也会很好，无论是糖代谢、脂代谢还有血压控制都是非常好，所以饮食运动是非常重要的。此外，其他的危险因素也要控制，如抽烟，因为不光是影响自己，也会影响别人。
1、高血脂症患者食用的菜肴
