人们常说眼睛是人们心灵的窗户，如果眼睛出了问题那么人们的身体健康也将会受到极大的困扰。针对于眼睛的健康问题，今天小编将给大家介绍一些有关眼皮跳的简单的饮食的疗法，大家请看下文的详细的介绍。
【胡萝卜玉米小蛋饼】
原料：首先准备鸡蛋3个、面粉适量、玉米1支、胡萝卜适量以及葱。
做法：
1、甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末。
2、锅中放适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁 翻炒3-4分钟，至熟。
3、紧接着要把玉米粒和胡萝卜丁放入碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入3-4勺面粉(普通面粉)，葱花，适量盐，拌匀。
5、锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。
营养点评：
在胡萝卜、玉米以及鸡蛋等食材中富含丰富的叶黄素，所以此菜可谓是护眼的优秀食谱。
【菠菜炒猪肝】
原料：猪肝250克，菠菜200克;葱末、姜末各1小匙，盐、白糖各1小匙，酱油、料酒各2小匙，淀粉适量。
做法：
1、猪肝放入水中泡30分钟左右，去除血水，捞出，切片，放入碗中，加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟;菠菜择洗干净，切段备用。
