其实香菇的好处是非常的多的，里面含有植物蛋白和粗纤维，而且还有许多的微量元素，对于许多疾病都有预防和辅助治疗的作用。小编之所以经常推荐大家使用香菇去做菜，主要还是因为香菇在市场上非常的容易买，取材方便，而且还非常的容易烹饪。在冬天的时候，香菇搭配这一些菜去食用不仅美味，而且还是一道很好的增强免疫力的菜。
香菇肉末
所需食材/厨具
主料
猪肉末(250克)
香菇(5朵)
调料
油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
准备好碎肉，香菇洗净泡好，切丁
锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
放入碎肉煸炒
当肉转色，放下香菇
加点料酒，糖煸匀
加老抽，加一点清水，中小火煮8-10分钟
加点盐煮1分钟
加葱花煸匀即可
小窍门
炒碎肉的油要多些。
辣椒的量根据自己需要的放.
结语：怎么样，小编教大家的这些做菜的方法是不是非常的简单?是的，他们不仅做法简单，而且食材也是非常容易就可以买到的。在周六周日，可以去菜市场买上这些食材，做上一些自己喜欢吃的菜，这样不仅能够满足自己的味蕾，而且还能够对子的免疫力具有很好的提升。姑娘们没事的时候为自己爱人做上一盘，等他下班的时候为他们端上来，这样的感觉是不是很甜蜜?
