黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元
黄芪原植物气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
当归的样子就像伞一样,他是一种植物,他的根非常的干燥。一般的情况下都是在秋天快要结束的时候才开始挖这种植物。每次加工的时候,人们都会将它的泥给去除,然后放在一旁等水分都没有了的时候,扎成一小捆一小捆的,放在火上烤,让火把里面的水给考干了。如果一个当归是完好的,那么它的样子就是圆柱形的,上面的部分称为“归头”,中间的部分称为“归身”,在下面的部分,行内人都叫“归尾”。如果一个当归是完好的,那么叫“全归”。当归可以补血活血,对身体的好处也就不用多说了。
黄芪当归炖乌鸡
所需食材和厨具
主料
乌鸡250克
调料
黄芪2片
当归2小片
红枣5个
枸杞少许
姜2片
盐适量
厨具蒸锅
制作步骤
乌鸡剁块处理好用开水洗一下;
备好其它材料;
所有材料一起入炖盅内,加满水;
上锅隔水炖2小时即可。
结语:看了以上的做法你是不是会做这些菜了呢?是啊,马上天气转凉了,大家都要注意身体。这个时候免疫力正在慢慢的下降,也是病菌病毒入侵身体的打好时机,所以希望大家在周六周日有时间的时候,都不妨买上这些食材回来,去喝一盅。这样既满足了味蕾的需要而且从而又让自己的身体免于疾病的困扰,让你的生活更加的有质量,不会因为疾病而扰乱自己的正常生活。