冬至是一年二十四个节气中的一个，在每年的年尾接近的时候，冬至就来了。在冬至的时候，我们该注意哪些养生事项呢，冬至的时候我们的饮食又有什么样的变化呢。下面让陈允斌专家来讲讲冬至该如何养生。
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起居有常，早睡晚起
冬至的时候，是养生的一个好时机，我们要从饮食和起居上好好的进行调理。
首先要做起居有常，早睡晚起，充分休息。专家指出，冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位，除了保证夜间睡眠，午饭后可适当打个盹，但要避免睡时着凉。
中医认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。专家提醒，要注意防寒保暖，应特别注意头部和足部的保护。同时，冬至节气宜在白天多晒太阳，以利阳气的生长。
以静为主，心态平和
在冬季，我们要注意排解自己的消极情绪，以静制动。
冬天过于思虑会比任何时候都耗阳，表现为失眠、多梦。所以很多人会每天睡眠好几个小时，但还是会感到乏累无比，这就是耗阳的表现。
冬季养生要静气少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不强求名利，避免长期超负荷运转，防止过度劳累，积劳成疾。要时刻保持心态平和，在日常生活中发现乐趣，保持精神愉悦，心底宽自无忧。
多用温补，少食寒凉
俗话说：“药补不如食补。”冬至后，多吃些温性食物，少食甚至远离寒凉食物，对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。
在饮食上，我们要多摄取一些富含蛋白质和维生素的食物，对于一些脂肪含量高，糖分高的食物要少吃。
宜食一些清淡的食物，不宜吃浓浊、肥腻和过咸的食物，还不可过食太过辛辣刺激的食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此好吃一些温热食品来保护脾肾，吃饭也好是少量多餐。
冬至时节，天寒地冻，牛羊肉有燥热温补的效果，能预防“三九”寒冷，但量不宜太多。
还以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质，预防疾病。
在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等，适量多吃水果，猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、橘子、龙眼、苹果、桂圆等都是不错的选择。
本期嘉宾介绍
陈允斌
女，出身中医世家，健管家，高级公共营养师，同时也是知名的人气食疗养生作家，致力于推广中华传统的健康饮食方式，是生活食疗养生的倡导者。
致力于倡导家常便饭保健康的理念，宣传环保、节约的生活态度，并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。著有健康饮食畅销书《茶包小偏方，喝出大健康》及《回家吃饭的智慧》1、2系列。
为湖南卫视金牌专家嘉宾，参与人气节目《百科全说》。同时为中央电视台、中国教育台、星空卫视、广东卫视、陕西卫视、河北卫视、河南卫视、湖北卫视、青海卫视、东方卫视、贵州卫视、深圳卫视、重庆卫视、北京电视台、湖北电视台、湖南电视台、河北电视台、天津电视台、杭州电视台、深圳电视台、上海电视台、北京人民广播电台、山东电台、广东电台、南京电台、车语传媒、腾讯女性频道、39健康网等媒体节目担任特邀嘉宾，普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。
