冬瓜皮的作用 冬瓜皮薏仁汤怎么做

　　一般来说，我们做冬瓜的时候都是把皮去掉的，其实这样是不好的，冬瓜皮的营养价值丝毫不弱于于冬瓜肉。你知道冬瓜皮有什么作用吗?美味可口的冬瓜皮薏仁汤是怎么做的呢?想知道的话那就来看一下这篇文章吧。

　　冬瓜皮的作用

　　1.治疗肾病

　　治肾脏炎，小便不利，全身浮肿

　　冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两。水煎，一日三回分服。

　　2.治损伤腰痛

　　冬瓜皮烧研，酒服一钱。

　　3.治跌扑伤损

　　干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。

　　4.治咳嗽

　　冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。

　　5.治巨大荨麻疹

　　冬瓜皮水煎，当茶喝。

　　6.降血脂

　　冬瓜能有效的控制人类体内糖类转化为脂肪。降低血脂凝结度，防止高血压。

　　7.提高人体新陈代谢

　　冬瓜中含有的葫芦巴咸能有效的提高人体中的新陈代谢。并能控制黑色素的发展。是美白养颜的常用物品

　　8.防暑降温

　　因其性寒，能有效的达到防暑降温的效果。

　　冬瓜皮薏仁汤

　　主料

　　薏米适量

　　冬瓜皮适量

　　详细步骤

　　1、薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ;将冬瓜皮削皮待用。

　　2、砂锅加入足量清水煮沸，下入沥水的薏仁米大火煮沸。

　　3、转至小火煮至熟透，约20分钟左右。

　　4、放入冬瓜皮，煮10分钟左右即可。

　　总结：冬瓜皮的作用大家都知道了吧，实际上我们做冬瓜的时候没必要把皮去掉，皮可以削掉，但是好放在锅里面一起煮，这样的效果才会好。冬瓜皮薏仁汤的做法大家也都知道了吧，还等什么呢?赶紧来试一试吧。