糖尿病人能吃甲鱼吗 有哪些需要注意的

　　甲鱼是非常热销的一款美食，它里面含有的营养非常全面，经常食用能够对身体进行多方面的营养补充。它的功效也是非常广泛的，不但可以用来预防脚气病，还能够起到补肾健骨的作用。那么糖尿病人可以食用甲鱼吗?有哪些需要注意的呢?通过下文来了解一下吧。

　　糖尿病人能吃甲鱼吗

　　甲鱼又称团鱼、水鱼、鼋鱼，其实不是鱼类，是鳖科动物。从中医食疗角度说，甲鱼性味甘平，入肝、脾经，具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。《随息居饮食谱》称其“滋肝肾之阴，清虚劳之热，主脱肛、崩带、瘰疬、瘤瘕”。

　　我们都都知道糖尿病人对于很多的食物都要进行忌口，因为有的时候往往因为不注意，就会导致血糖的升高，目前来说，糖尿病没有完全根治的方法，但是生活中我们能够通过食物来缓解病情，而甲鱼也是其中的一种，它含有丰富的营养，对于一般人来说是非常有好处的，但是如果是糖尿病人进食，一定要多加注意。

　　甲鱼中含蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用，特别是对像长期糖尿病病人这样的身虚体弱的病人，也有防治的作用。甲鱼属于滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，对于血糖也没有太大的影响，所以患有糖尿病的病人是可以食用的。

　　甲鱼是高蛋白的食物，里面基本没有淀粉等提高血糖的物质。因此可以食用。但是要注意量。少量食用时可以的，同时要减少相应热卡的主食，另外，注意血糖监测，如果血糖波动大，建议不要食用为好。糖尿病属于慢性、终生性代谢疾病，可以通过早期有效的治疗，预防并发症的发生、发展;患糖尿病应控制饮食，饮食低盐低糖低脂低热量，饭量八成饱，多吃蔬菜，多喝水。保持良好的心态，适量的体育锻炼。科学的调节降糖药用量。

　　糖尿病食谱：清炖甲鱼

　　主料

　　活甲鱼500g。

　　调料

　　葱、姜、笋片、酒适量。

　　步骤

　　1、将甲鱼处理干净之后，放置待用，然后将适量的清水倒进锅里，开火进行烧热。

　　2、将步骤1中的甲鱼倒进去，调料放进去进行熬汤饮用。

　　本品特别适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

　　吃甲鱼过敏怎么办

　　如果说过敏体质的人吃甲鱼就会发生过敏现象，也因此身体会出现各种各样的病症，比如常见的皮肤出现红斑或者是风团等病症。对于这些症状，我们可以通过服用息斯敏和钙片以及甲氰咪胍来进行自我治疗，如果太严重，一定要到医院进行专业的治疗

　　结语：所以说糖尿病人是可以食用甲鱼的，但是一定要适量食用，不过量对身体还是有好处的，但是如果是过敏体质的人一定不要食用甲鱼。