孕妇能吃甲鱼吗 有哪些需要注意的
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甲鱼的功效与营养是非常丰富的,一般人食用都可以提高身体免疫力,增强体质。但是不是所有人都可以食用的,那么你知道孕妇能吃甲鱼吗?有哪些需要注意的呢?通过下文的介绍,你就都明白了。
孕妇能吃甲鱼吗
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外,龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强,妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷。
因此孕妇要谨慎食用甲鱼,它虽然营养比较丰富,能够在一定程度上对身体起到补益的作用,但是它也有堕胎的危险,所以特别是怀孕初期,一定要避免食用甲鱼,以免产生不好的结果。
孕妇食用甲鱼的益处
1、补充身体多种营养物质,提高免疫力。
2、对婴儿的生长发育也有一定的好处,但是如果是怀孕初期就非常不利了。
1、奶类。一般来源于牛奶、酸奶、奶酪等,它能够提供蛋白质、钙质、脂肪、糖类等。每天饮用1~2杯(每杯以250毫升计)即可。
2、蔬菜类。一般来源于蔬菜种类繁多,包括叶菜类、花菜类、瓜菜类与菇类,它能够提供矿物质、维生素及膳食纤维,孕妇的饮食品种应多样化,注意烹调方式,多用凉拌或快炒的方式烹调绿叶蔬菜,尽量保留蔬菜中的维生素等营养。
3、主食类。一般来源于米饭、馒头、面条、面包、玉米等。它能够给孕妇提供糖类、少量蛋白质、B族维生素及丰富的膳食纤维,当然也可以糙米或五谷杂粮饭代替精制白米,或用全麦馒头代替白面馒头,吸收更多的营养。
4、水果类。通常来自苹果、柑橘类、西瓜、梨、桃等等常见水果,它里面含有丰富的维生素、矿物质外,亦提供部分糖分。每天食用200~400克。蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。水果糖分高,适量食用很重要,尤其是有妊娠糖尿病的孕妇,更要控制摄取量。
5、蛋豆鱼肉类。它一般来自鸡蛋、黄豆、豆腐、豆浆、鱼类、虾类、贝类、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。它能够给孕妇提供蛋白质和脂肪。每天200~250克,其中鱼类、禽类、蛋类各50克。孕妇多吃鱼有好处,食用中小型鱼较安全。
6、油脂类。它来自于家庭的食用油,一般有花生油、葵花籽油及橄榄油等等,此外,还有一部分来自坚果。每天20~25克。炒菜时好选择植物油,两餐之间可以来把坚果当零食。小心食物中所隐藏的油脂,奶油饼干及油炸食品要少吃。
结语:通过这篇文章,我们知道女性如果在怀孕初期一定不要食用甲鱼,因为开始还不稳定。之后可以吃一点,但是一定不要过量食用,吃的太多对身体也有一定的危害哦。
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