在我们的生活中现在的老年人越来越关注养生保健了，她们在平时的生活中更加的注重于锻炼身体以及在饮食上面的调理，那么对于患有血脂高的老奶奶朋友们来说应该怎样进行食疗治疗呢?今天就让小编通过此文和大家详细的分析关于降血脂的食疗方以及吃什么降血脂好的问题进行了解吧。
现在的生活中血压高，血脂高已经是我们生活中为常见的一个疾病症了，老年朋友们也更加的容易患有血脂高的症状，很多的情况下人们都会选择药物去进行控制病情。但是长期使用的话会伤害肝肾哦，下面就让小编为大家介绍几款不错的食疗方案吧，可以有效的帮助你降血脂哦。
茄子
紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
推荐菜肴——蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
芹菜
由意大利米兰的大学研究人员利用的芹菜中所含有的一种能够促进脂肪可以加速让脂肪进行快速地分解、消失的物质，可以让实验者通过吃芹菜能够促使起体重在1周之内减轻3600-4900克。
研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐菜肴——凉拌芹菜
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
香菇
现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴——香菇汤
做法：选择10个鲜香菇，加上水用小火煮15分钟即可，再加上少许的盐进行调味。造成空腹也可以选择适量的饮用这样的汤。这款汤可以很好的有助于减肥，能够消除体内多余的脂肪。具有高血压、高血脂和感冒初期的患者均可以食用此汤进行食疗养生。
