水产品类
海带
富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
牡蛎
富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。
紫菜
富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。
食用菌和豆类
香菇
能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。
木耳
富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和降血脂作用。
赤小豆
含亚油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少,既能减轻空腹感,又可消脂减肥。
主食类
燕麦
含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素,可防治动脉粥样硬化。
玉米
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。
牛奶
含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。
酸奶
既含有牛奶中的营养成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂减肥作用更胜一筹。
结语:通过上文我们能够了解了,在平时的生活中白领工作者们应该怎样进行食疗养生保健,在选择食物的时候应该选择什么样的食物才能够预防自身的血脂过高,不知道大家都明白了没有呢?