皮肌炎的饮食调理 5种食疗方解决皮肌炎(3)

  皮肌炎吃什么

  冬笋香菇

  制作方法

  1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。

  2.冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

  3.放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次。

  营养解析

  冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进血液循环,减少皮肤病的发病率。

  人参粳米粥

  制作方法

  1.人参切末。

  2.取人参末和粳米共煮成粥。

  3.加入冰糖,融化拌匀即可。

  营养解析

  人参:对垂体、肾上腺皮质的作用:一般认为人参本身不具有皮质激素作用,但亦有人提出它能兴奋肾上腺皮质。

  研究表明:人参对垂体-肾上腺皮质系统有刺激作用,其有效成分是人参皂甙。可以有效预防皮肌炎的发生。

  皮肌炎注意事项

  皮肌炎的饮食应注意合理安排饮食,保证充分的维生素和蛋白摄入。

  对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量,高蛋白,易消化,并含有丰富维生素为原则。

  (1)皮肌炎患者的饮食应以清淡为主,宜给半流质,如面条、大米粥等。

  多食新鲜水果,新鲜蔬菜等;多饮清凉饮料,以生津止渴,补充体液。

  (2)临床食膳疗法通常以补益为主,健脾补肾,可作为饮食的食物物有山药、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、冬虫夏草、薏苡仁、土茯苓、紫河车等。

  皮肌炎饮食不该吃什么

  (1)肌炎的饮食应注意绿豆、牛奶、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用,间隔30分钟后可以服用。

  (2)忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品,以免伤脾化湿。

  (3)皮肌炎的饮食禁忌含防腐剂和添加剂的所有食品,如罐头、饮料、方便面等;酒、辣椒、茶叶、海鲜、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。

  (4)皮肌炎的饮食应少吃香菇、芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物,以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。

  总结:关于皮肌炎的一些常见的饮食方法的介绍今天就先到这里,文章里小编介绍的如:人参粳米粥、豆芽炖猪排骨以及人参粳米粥等食谱的做法希望能给大家带来帮助。大家在饮食上可以尝试一下小编给大家介绍的这些方法,相信一定会给你带来帮助的。

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