鱼类
鳕鱼和鲑鱼是容易引起过敏反应的两种鱼类，金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。
如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验，那么好避免太频繁吃海鲜类食物，以确保不会有间接感染的机会。
贝类
贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子，另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是，对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状。
这类过敏症状通常在成人之后才会出现，因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
豆类
从1950年代起，许多食品工厂就开始利用豆类来取代牛奶生产类似食品，像是在知名咖啡连锁店也会提供以豆浆替换牛奶的客制化服务。
不过，仍有些人可能反而是会对豆类食品产生过敏反应，1岁以下的幼儿也别让他们饮用豆浆，以免有对蛋白质过敏的可能。
小麦制品
登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人，甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉，都会引发些许过敏反应，甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。
换季时节谨防身体过敏
根据中医的理论，气是维系皮肤状态正常的前提，血是维系皮肤营养状态的基础，阴液充足是皮肤水嫩弹性的保证，血流良好是皮肤红润泽的必要条件。
皮肤过敏现象多为风邪和毒邪所导致，所以，使用散风解毒的原料能够达到预防过敏的目的。
在此中医理论的基础上，专家推荐了人参、当归、芦荟、红花、桑白皮、甘草等重要药材。
人参
被人们称为“百草之王”，是弛名中外的名贵药材，为中医的补气方剂“四君子汤”中主要的成分，具有大补元气的功效，使用它可以延缓皮肤衰老、驻颜润肤、增白抗皱、增强皮肤的弹性。
