莲藕的功效与作用 它能消除疲劳吗

  莲藕是我们生活中经常食用到的一种食物,它的口感脆嫩,营养也是比较丰富的,经常食用能够起到很多的积极功效。那么对于它的功效与作用,你了解多少呢?接下来小编就为大家详细介绍一下吧。

  莲藕的功效与作用

  清热凉血

  莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热症;莲藕味甘多液、对口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

  止咳

  如果不小心遭遇了严重咳嗽,我们可以将莲藕切成块,炸成汁直接饮用,这样就可以起到治疗咳嗽的作用。

  除淤吹乳

  产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌。

  开胃、益血补髓

  老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。

  消除疲劳

  莲藕可以起到消除疲劳的作用,同时对于精神还可以起到安慰的作用呢。我们只需要将莲藕的皮削掉,然后用清水冲洗干净,接着将它进行捣碎,然后将藕汁取出来,和鸡蛋清一同进行搅拌均匀,然后将它保存在阴凉的地方那个,用它进行漱口就可以了。

  通便止泻、健脾开胃

  莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

  益血生肌

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

  止血散瘀

  藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

  助消化、防止便秘

  莲藕里含有大量的维生素类和粗纤维,它们能够促进人体对食物的消化,起到预防便秘的作用,同时还可以给人体提供需要的微量元素,起到预防动脉硬化的作用,还可以起到对血液循环起到改善的作用,对身体健康非常有利哦。

  莲藕的营养价值

  莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用,对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。可以消暑清热,是良好的祛暑食物。

  结语:看完这篇减短的文章,我们发现莲藕的功效是非常广泛的,它不但能够起到健脾开胃的功效,还可以防治便秘呢,对于生活来说是非常实用的哦。