对慢性肾衰患者提倡优质蛋白饮食，即富含必需氨基酸的蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。蛋白质的摄入量要据患者的肌酐清除率加以调整。通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制为30克。
同时在蛋白质摄取量严格限制下，必须慎选蛋白质来源，才能充分被人体利用，建议至少每日允许量的2/3由高品质的蛋白质供应。富含植物蛋白的食物如花生、豆类及制品：豆腐、豆腐干、豆浆、豆皮等慎用。
3、低盐饮食
慢性肾衰患者80%同时伴有高血压，当肾功能不全时，无法将体内过多的钠离子排出，造成高血压、水肿、腹水、肺积水，增加心脏负担，日久易导致心衰竭。钠盐摄入过多可致钠水潴留，不仅可加重水肿，而且可加重高血压。
因此，一定要限制钠的摄入，根据病情可将钠盐摄入量限制在2～3g/d，同时禁食腌制食品等，食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少，因此日常生活尽量选用天然食品，烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它风味，增加食物可口性。
通过以上介绍，对肾衰竭饮食选择，都是有着很好的了解，那患者在食物选择上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这些食物吃的时候，患者也是要适量的进行，这样对自身才不会有负担，而且身体能够很好的吸收食物当中的营养元素。
而对于这种肾衰竭的治疗想必在社会上已经有很多不同的解决方法了吧，而下面就是一些有关这种肾衰竭的治疗的方法的资料，希望大家能好好地利用。
1、海鲜豆腐汤
做法：采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成
其中架油锅将豆腐爆炒后备用，然后将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。
煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。
海鲜豆腐汤在日常是肾衰竭普遍采用的一个食疗方法，对减轻病痛非常有效。这是因为此汤里面含有大量的蛋白质，但是对于肾脏的副作用较小，有补肾益精的功效，所以对于肾衰竭的患者有非常大的帮助。
2、琼花虾仁汤
这种汤营养丰富，不仅可以增强肾衰竭的体质，而且可以很大程度上减轻肾衰竭造成的肾脏健康损害。
一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成，
其中将虾仁和猪肉剁碎，然后加入半个鸡蛋，放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀，
用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中，加味精、盐、猪油、生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放胡萝卜、青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精、盐，水沸，倒入馄饨，煮10分钟，倒入菜盘中的各物即成。
通过上面的认识和介绍，想必大家对这种肾衰竭的治疗的方法都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时也是希望大家在平时的日常的生活中多做一些运动，还要多吃一些绿色健康的蔬菜，这样才是对我们的身体是好的。
总结：肾衰竭就目前而言，可以说是比较严重的疾病了，很多患者对于肾衰竭还有很多不懂的地方，关于肾衰竭的保健和预防，可以说我们做得还不够到位，这就是为什么肾衰竭发病率越来越高的原因。小编的这篇文章就是在这个方面给大家提的一些建议。希望能对广大患者朋友们带来帮助。
