宝宝能吃香螺吗 需要注意哪些方面
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香螺是一种非常美味的食物,对于很多人来说,是非常熟悉的。经常食用还有一定的好处呢,那你知道宝宝能吃香螺吗?需要注意哪些方面呢?一起来了解一下吧。
宝宝能吃香螺吗
我们都知道香螺中富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。一般人食用能够起到非常好的作用,不但可以补充营养元素,还能够治疗一些诸如痔疮和脚这些难症。
但是由于生的香螺中含有很多寄生虫,且不易消化,而宝宝的肠胃功能不健全,所以宝宝好不要食用香螺,况且小孩子很容易过敏的,所以宝宝妈和宝宝爸一定要注意哦。
注意事项
1、因为香螺中含有大量的寄生虫,如果处理不好,喂食孩子,可能会起到反效果哦。
2、香螺在烹制的时候一定要煮熟透了,但是由于它是寒性的,所以不要喂食宝宝哦。
香螺中含有大量的维生素A,它能够对视力起到很好的改善作用,除此之外,它里面还含有丰富的蛋白质和钙铁等微量元素,对于目赤和黄疸具有食疗的作用。
香螺中还含有镁、硒等矿物质,它们对于心血管疾病能够起到防治的功效。同时香螺中还含有丰富的碳酸钙,所以它还能够起到补钙的功效。
香螺中含有大量的氨基酸以及碳水化合物,这些物质能够提高人体的免疫力。
香螺的食用技巧
1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。
2、食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。
3、香螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
4、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
结语:原来宝宝是不能食用香螺的,其一自身消化功能不健全,而香螺肉不容易消化。其二如果香螺处理不当,里面含有的寄生虫就会进入人体,损害身体健康。
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