20140213生活早参考：李涛讲喝自来水的危害

　　我们每天都离不开自来水，吃的喝的用的都要用到自来水，可以说自来水的质量好坏、自来水的卫生情况与我们的生命健康息息相关。今天的生活早参考将带大家认识自来水的危害，感兴趣的快来看看呀。

　　该视频主要文字介绍：

　　喝自来水的危害

　　自来水来自于大江大湖，含有很多的微生物、杂质及菌类。虽说要经过专门的杀毒净化过程，但难免会有”漏网之鱼“，所以说自来水的安全隐患还是存在的。

　　自来水厂通过在水中投加混凝剂和消毒剂，以达到去除水中杂质和杀灭细菌等微生物的目的，使提供给人们生活饮用的水，经过这此工艺的处理后较之原来的水要安全卫生得多，但由于以下原因，这些水仍然不能保证绝对安全。

　　1、水厂水处理工艺不完善

　　主要是指一些农村水厂，尚未建立一套完善的消毒工艺设备，常用人工投氯的方法进行消毒。这种方法，往往消毒剂量不准确，消毒效果难以保证，常使饮水消毒不彻底。

　　2、可能受到二次污染

　　由于自来水从生产加工到终送入居民的家中要经过”重重关卡“——自来水管道、水箱等。这些“关卡”很那保证卫生状况都良好，容易累积大量的污染物，造成水质再污染。

　　3、水源水质可以影响消毒效果

　　水的温度、浊度、酸碱度、水中有机物污染程度及卤素的含量、不同致病微生物的污染量及其抗药性等因素都会影响氯消毒效果，常规消毒往往不能彻底杀灭水中的微生物。

　　如50年代中期，印度新德里发生一次大规模水型暴发性甲型肝炎流行、感染者约占新德里总人员的68%，就是由于水源遭受生活污水的严重污染，特别是肝炎病毒污染量大、抵抗力强，常规加氯量不足以全部灭活甲肝病毒而造成的。

　　4、很多农家常用明矾将河水澄清后即饮用

　　但明矾虽有澄清水的作用，而无杀菌作用，致病微生物仍然存活于水中。 除此以外，还有不少因素都可以降低饮水的安全卫生性能。由于高温可以灭菌。所以，为了防止介水传染病的发生和流行，保护人们身体健康，应提倡喝开水，而不喝生水。

　　本期嘉宾介绍

　　李涛

　　所属医院: 中国人民解放军总医院第一附属医院

　　肝胆外科...职 称: 科室副主任 副主任医师

　　擅长疾病: 肝胆胰脾疾病从事肝胆外科

　　近30年，一直坚持在临床第一线工作,能较好地诊治各类肝胆外科常见病及疑难病例。能熟练地施行肝胆外科各类复杂重大手术 如腹腔镜胆囊切除术、胰十二指肠切除、半肝阻断行半肝切除、门脉高压症三联手术等。 主要专业方向 1、肝脏外科;:创伤、肝脏肿瘤、胆道疾患2、微创外科;腹腔镜胆囊切除、腹腔镜阑尾切除、腹腔镜诊断腹腔疑难病。

　　使用自来水的注意事项

　　所有的正规自来水厂的自来水都会经过氯消毒这一过程，但是这些氯会释放出一种酸性气味，造成人身体的不适。

　　美国一项研究表明，长期饮用氯消毒的自来水患膀胱癌的比率要比不长期饮用的人高出35%，经常在游泳池里游泳的人患膀胱癌的几率比平常人高出57%。

　　造成这些现象的原因是氯在消毒的过程中会产生一些副产物，这些有毒物质，会经过皮肤进入身体或者经过呼吸进入体内，被人体吸收，大大提高了致癌的风险。　　自来水中潜伏着致癌物质“三卤甲烷”

　　潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。在用三氯甲烷对白鼠和狗进行的9项实验中，有5项证实能引发肝癌或肾癌，其他3种氯化物也有一定的致癌性。随着水质的恶化，自来水中氯的投放量也与日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

　　别喝死水、千滚水、蒸锅水

　　为了保证饮水健康，现在不少人都选择饮用矿泉水、蒸馏水，而事实上绝大多数人需长期饮用自来水。在自来水生产的过程中会有各项保证安全的指标，将氯含量控制在人体饮用的限量范围之内，一般情况下不会对身体造成严重危害，但是为了健康，为了预防癌症还需要提醒广大网友注意，以下几种自来水应尽量少喝。

　　1、老化水——食道癌、胃癌

　　俗称“死水”， 也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰;许多老地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

　　2、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥

　　千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

　　3、蒸锅水——早衰、癌症

　　蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

　　4、不开的水——膀胱癌、直肠癌

　　人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

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