第四类：高能量的零食
高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃，高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险，高盐会影响肾功能。而美国的一项研究显示，长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。
可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等均为高能量的零食。
如何辨认有害零食?认真看配料表
如今市面上的零食如此之多，我们有什么办法能够快速分辨有害的零食呢?郭丽娜主任教我们一个简单有效的办法，那就是看配料表，因为只要是按照标准合法生产的产品，配料表是不能够作假的。下面就教大家几招看配料表的方法：
1、配料表中排在前面的物质含量比较高，如果排在第一位的不是天然成分，那么好不要买来吃。
2、配料表中标有“氢化油”、“植物油”、“植物脂末”、“精炼植物油”、“植物黄油”、“植物奶油”等物质说明含有反式脂肪酸，如果这些物质排在配料表靠前的位置说明含量较多。
3、按照国家规定，配料表的食品添加剂一般都用“食品添加剂()”标出，括号里面的物质都属于食品添加剂，建议选购食品添加剂较少的零食。
既然有这么多的“坏零食”不能吃，那么该吃哪些好零食呢?郭丽娜主任认为牛奶、酸奶、新鲜水果和蔬菜、坚果、豆类和豆制品、粗粮等都是比较健康的零食，家长还可以自己在家DIY一些果蔬汁和汤羹给孩子消暑。
几乎所有儿童都会喜欢吃零食，但是家长又会担心零食影响宝宝的健康，或者过多吃零食不吃主食造成发育不良，这可怎么办呢?小编告诉你，适当的吃一些健康的零食是可以的哦。下面就来为推荐夏天适合儿童吃的零食，一起来看看吧。
如何控制孩子吃零食
儿童非常好动，整天手脚不停的活动着，消耗大量热能。因此，每天在正餐之外恰当补充一些零食，能更好地满足新陈代谢的需求。研究表明，儿童恰当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条重要途径。
所以爱吃零食并不是坏习惯，关键把握一个科学尺度。首先，吃零食时间要恰当，好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃。其次，零食量要适度，不能影响正餐。另外，要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等，不要太甜、太油腻。接下来，就来一起看看夏天孩子吃什么零食好吧。
夏天适合儿童吃的零食
水果或果汁：水果含有丰富的维生素和矿物质，宝宝吃了能促进食欲，帮助消化。吃水果的时间有讲究，饭前吃有饱腹感影响食欲，饭后吃不利于消化吸收，一般建议在两餐中间吃。水果的种类根据季节而定，夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等，但注意食用量不宜过多，尤其是一些寒凉和容易上火的水果。果汁好是鲜榨的，比现买的加工果汁更有营养哦。
面包和蛋糕：比起含有各种添加剂的饼干，新鲜面包和蛋糕要更加健康一些，也可以当做宝宝的零食。但是由于这些食物具有一定的饱腹感，食用时间一定要远离正餐，一般来说下午茶时间(3-4点)是个不错的选择。对于不爱吃饭的孩子来说，面包和蛋糕是补充能量的好选择，但是对于爱吃东西的小胖墩来说，吃面包和蛋糕一定要控制量，避免能量过多继续发胖。
