中风是危害中老年人的一种常见疾病,中风也会产生不同程度的后遗症,这些后遗症也会危害我们老年人的身体。你知道中风后遗症怎么缓解吗?今天小编就来给大家介绍几种中医药膳来调理中风后遗症。一起来看看吧!
一、益气活血
中风后遗症见肢软神疲、气短乏力、偏身麻木、瘫肢肿胀、肢体瘫痪等,可选用以下药膳调养。
①黄芪桂枝粥
黄芪15克,炒白芍、桂枝各10克,生姜3片,4味水煎取汁,与大米100克、大枣5枚同煮为稀粥服食。益气养血兼温经通络。
②黄芪肉羹
黄芪30克,大枣10枚,当归、枸杞各10克,猪瘦肉100克(切片),共炖汤,加食盐调味,食肉喝汤。可滋阴助阳、补气活血。
③黄芪地龙瘦肉粥
鲜地龙50克,猪瘦肉50克,洗干净切丝,共用调味勾芡;取大米50克,黄芪10克,加清水适量煮沸后,煮至粥熟即可调味服食。
④虫草郁金鸡
母鸡1只,冬虫夏草30克、郁金50克,将鸡剖杀,开膛洗净,纳入虫草、郁金以及适量调料,缝严后炖烂服用。
二、健脾化痰
中风后遗症见头昏眩晕、神志恍惚、肢体麻木、运动不利、胸脘满闷、食少纳呆等,可选用以下调养药膳。
①山药葛粉羹
山药150克、葛根粉200克、小米100克,共熬粥服食。