养胃的食物 11种食材养好胃

  胃是人们的消化器官,只有胃好才能生活好,因为胃病是人们生活中常见的疾病之一,如果胃不好,吃什么也不香,也会影响人体的吸收功能。那么,养胃的食物都有哪些呢?养胃的食谱都有哪些呢?下面小编来给大家介绍一下。

  养胃的食物

  卷心菜

  卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿之功效,主要用于口渴、咽痛、小便不通和腹腔隐痛等疾病的治疗。

  其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

  菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还 能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  红薯

  红薯性属平,味甜,养胃益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食之,补脾益气,兼可清肠减肥。

  桂圆

  李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

  山药

  随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

  南瓜

  《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  胡萝卜

  胡萝卜被称为小人参,性平,味甘,中医学研究表明它具有“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素含有丰富的维生素A,可以明目养神,增强身体抵抗力,防治呼吸道疾病的发生。

  胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖合适,味道也更好。

  苹果

  味甘、性凉。

  作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

  南瓜

  《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  牛奶

  味甘、性平,归肺、胃经。

  作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

  主食

  养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

  养胃食谱

  早晚养胃粥

养胃的食物 养胃食谱 如何养胃 
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