黄皮果的吃法有哪些 吃黄皮果能预防感冒
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随着天气慢慢变热,人们的身体越来越没力气,黄皮果能补充人体水分,有效缓解身体疲劳,你知道黄皮果的吃法有哪些吗?吃黄皮果能预防感冒吗?想要了解更多的话,和小编来看那一下下面这篇文章吧。
黄皮果的吃法有哪些
1、盐腌黄皮果
取黄皮果洗干净,晾干后加点盐腌制。基本上用盐腌黄皮果15-30克就可以了,差不多清水一碗半煮至一碗黄皮果,然后去渣就可以饮用了,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可。
2、蜂蜜黄皮
黄皮去核。锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。
3、黄皮蜜饯
黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。收汁即可。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。
4、黄皮鸡汤
首先按照一般的方法先把鸡汤煮好。然后取一小部分鸡汤放入小锅里面。加入一点黄皮,再煮一会。加如盐等调味料即可。用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
黄皮果能预防感冒
众所周知黄皮果营养价值极高,有消食健胃、化痰止咳、预防感冒等功效
黄皮果的营养价值
夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。
总结:看完上面这篇文章,现在大家知道了吧,黄皮果的吃法有很多。虽然黄皮果的营养价值很高,但是也不要吃太多。
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