人心果中含有哪些营养元素 吃人心果能补钙吗

　　人心果，大家对于这种水果有多少了解呢?它所含的营养价值很高。你知道人心果中含有哪些营养元素吗?吃人心果能补钙吗?赶快和小编一起来看一下下面这篇文章吧。

　　人心果中含有哪些营养元素

　　人心果的可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

　　据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;

　　总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;

　　人心果含有维生素C130毫克。是等量的梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;

　　维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;

　　维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍.黄瓜的10倍;

　　总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;

　　特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。

　　还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。

　　人心果的营养价值

　　硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

　　含有的葡萄糖比较多，所以对于我们可能出现的低糖的现象，有很好的补充能量的作用，除此之外，因为人心果含有的维生素比较多，所以对于我们的消化和养胃都是有好处的!

　　人心果有润肺的作用，所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗，同时吃人心果还有软化血管的作用，所以对于出现的高血压，心脏病也是有预防作用的!

　　吃人心果能补钙

　　人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克，是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。

　　总结：看完上面这篇文章，大家知道人心果炒蚕豆的做法了吧。虽然人心果的营养价值很高，但是吃的太多也是不好的，人心果吃的太多有可能会引起腹泻。