蛋黄果怎么吃比较好 蛋黄果可以促进代谢

  蛋黄果,大家都应该吃过吧,它的口感和熟蛋黄差不多。那么你知道蛋黄果有哪些营养价值呢?蛋黄果什么时候吃比较好呢?蛋黄果能促进代谢吗?下面就和小编来详细看一下蛋黄果有哪些作用吧。

  蛋黄果什么时候吃比较好

  未成熟的蛋黄果果皮是浅绿色的,成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的,果皮变黄后说明可以采收了。不要购买那些果皮大部分为绿色的蛋黄果。

  蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏蛋黄果的表面,感觉整个果子变软了就可食用了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩,不好吃,作为果汁饮品的配料还可以。

  另外,蛋黄果的皮与核不要吃。蛋黄果香味不是很浓,但果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。

  蛋黄果的营养价值

  吃蛋黄果可以起到美容的功效,对于皮肤美白来说是非常帮助的。

  食用蛋黄果可以助于消化开胃,可以效地延长寿命,对于老年人来说,多吃一点是非常好的。

  超纤维能够深入肠胃的细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

  蛋黄果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

  蛋黄果可以促进代谢

  蛋黄果含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

  总结:是不是觉得蛋黄果的的营养价值很高呢?吃的时候在家里面放几天,不然不好吃。虽然蛋黄果很多人喜欢吃,但是吃的太多有可能会拉肚子。