·莫要让肝脏疲惫·中医告诉你出现啥现象得养肝·酒量看男人肝脏是否受损
长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。养生博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。
肝病患者吃什么蔬菜好
空心菜
空心菜中含有粗纤维(由纤维素、木质素和果胶等组成)、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、氯等，具有通便解毒、清热凉血、增强体质的作用。
荠菜
荠菜的营养价值很高，含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、钙等，特别是荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
卷心菜
卷心菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素E、叶酸、钾等，能提高人体免疫力、促进消化、预防便秘，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源，蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等，具有提高机体免疫力、通便排毒的作用，肝病病人宜常食用。
