双色火龙果椰香西米露
材料
西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。
做法
西米露做法
1、2、锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。
3、煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟。
4、把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状,内部还是有很大的白点儿。
5、锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了。
6、捞起西米,放入凉开水中,这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。
椰汁做法
1、把火龙果切成两瓣,用勺子挖成球状,杨桃切片。
2、把浸在凉开水的西米捞出,沥干水分放入保鲜盒,把椰汁和牛奶倒入,加入适量的炼乳和白糖,然后把火龙果、杨桃放入,盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏1-2小时,使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龙果的玫色。
做好的西米露好要尽快喝完,放了一天的西米再吃起来只软不Q了,夏日喜凉的可以再在里面加些冰块,也可以把火龙果打成果汁,做成果汁露。
总结:通过上述文章对6个夏季养生小常识和三款夏季养生食谱的详细的介绍,朋友们都记住了吗?其实度过这个炎热的夏季很简单,只要控制好自己的不良情绪,坚持健康的饮食方法,这个夏季很快就会过去!