番石榴胡桃鸡 益气补血乌须发

　　人们对于番石榴的概念已经不仅仅只是水果了，在追求美食的当代人的努力摸索下，菜谱也随之增加了很多的内容，番石榴就是这样的。那你吃过番石榴胡桃鸡吗？你知道它是怎么做的吗？一起去看看吧。

　　番石榴胡桃鸡

　　用料

　　主料

　　鸡胸肉4块，胡桃肉100克，番石榴汁275毫升。

　　辅料

　　洋葱1个

　　调料

　　橄榄油2汤匙。

　　步骤

　　1. 用中火预热橄榄油， 将洋葱倒入翻炒。

　　2. 待洋葱变得微软的时候，加入鸡肉快速翻炒。

　　3. 待鸡块变成金黄后取出待用。

　　4. 将胡桃倒入锅内用剩余的油中火翻炒5-10分钟直至微黄。

　　5. 将洋葱和鸡肉倒回锅内，放入胡桃和番石榴汁。

　　6. 转火为小火。上盖闷20分钟。

　　7. 适时翻炒直到鸡肉炒熟，汁液清透即可。

　　小贴士

　　调料随个人口味添加。

　　本品功效

　　能够起到补血益气，乌黑须发和缓解疲劳的作用。

　　番石榴的营养价值

　　番石榴能够预防偏头痛。贫血是女性较多的一种常见疾病，患者的身体容易倦怠，害怕寒冷，有时会出现心悸，甚至呼吸困难的症状。而经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。实践证明，番石榴可以预防偏头痛。

　　结语：现在我们对于番石榴作为食材应该毫不疑问了，主要还是由于它的营养丰富，作用多。口感细嫩，水分多。而此品加入了番石榴之后，还能起到补血益气的作用呢。