田螺：有清热利湿、通便解毒的功效，适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
健脾祛湿食疗
砂仁苡米淮山粥
砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。此方可健脾祛湿。
淮山薏米莲子粥
淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克，淘洗干净后与小米共煮成粥，熟后加白糖调匀即成。健脾益气，适用于脾胃虚弱，食少纳差，肢体无力。
薏米红豆粥
薏米100克，枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克，白砂糖30克，煲粥食用。具有清热解毒、活血止血的功效。
薏米莲子百合粥
薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，粳米200克，红糖适量，煲粥食用。此方具有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容等功效。
生姜益气粥
生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克，煲粥食用。具有健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿等功效。
白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。
田艾煲鲫鱼
田艾30克，鲫鱼250克，生姜10克，煲汤饮用。此方不仅健脾去湿，还可以预防蚕豆病。
结语：看了小编上文的介绍，您应该知道芒种节气遭遇梅雨时节该如何祛湿了吧，您也应该对健脾祛湿食疗有一定的了解了吧，那小编希望您可以把今天学到的知识分享给身边的小伙伴们哦。
