雪梨的营养价值 降压护心的营养品

　　梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富营养元素。那你们知道雪梨的营养价值有哪些吗?吃雪梨对我们有哪些好处呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

　　雪梨的营养价值

　　维生素

　　梨含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿的作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。

　　木质素

　　梨籽含有木质素，是一种不可溶的纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中和胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

　　B族维生素

　　梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，起到降压护心的作用。

　　果胶

　　梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

　　水和有机酸

　　梨含有大量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便畅通，可作为天热时补充水分和营养的佳品。

　　如何挑选雪梨

　　看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。

　　看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜;而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

　　看果脐：在挑选梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而且周围较圆的味道是比较好的，而脐浅又不圆的，味道就没这么好了。

　　雪梨的适用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

　　2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　总结：梨是日常生活中再常见不过的水果了，吃梨可以降火气、可以治疗咳嗽和咽喉疼痛，其实的丰富的我们人体所必需的营养物质是非常多的，在买雪梨是要注意挑好哦。