奶香芒果西米露 养颜又好吃的甜品

　　现在炎热的夏天已经到了，各种各样的甜品也都开始盛行起来，如果能吃上一份有凉意的冰品或者甜品。立刻就是感到神清气爽。下面小编向大家推荐一款奶香芒果西米露的甜品，它具有养颜的功效噢，现在我们来看一看它的制作方法。

　　材料：

　　主料：我们需要准备芒果1个、西米有100g就可以了

　　配料：牛奶200ml、蜜露珂娜1勺

　　准备：

　　将芒果沿着果核切开，在果肉上划十字刀，翻转果皮，将果肉切下;

　　做法：

　　1.在锅里加入水，打开火，然后烧开，倒进西米，再把火转成小火，这个时候需要盖上盖子，大约煮25分钟，我们可以看一下西米呈透明的颜色，中间只剩一点的小白点就可以了，把火关掉，再盖上盖子焖5分钟;

　　2.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水;

　　3.降温后的西米放入碗中;

　　4.倒入牛奶，搅拌均匀，浸泡15分钟;

　　5.准备好碗，然后倒进碗中，再加进去一勺蜜露珂娜胶原蛋白粉，把它搅拌一会，直到搅拌均匀;

　　6.再加入芒果丁装饰即可。

　　小贴士：

　　1.一定要水烧开后放入西米，不然容易将西米煮粘;

　　2. 煮至西米剩下中心小白点时就关火，余温会将它全部变透明;

　　3.煮好的西米立即过凉，以免变粘;

　　4.西米在牛奶中浸泡一会儿，味道会更浓更香。

　　芒果的功效与作用：

　　1、芒果具有止呕止晕的功效，能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等都有一定的疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

　　2、抗癌作用。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌肤功效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　4、防治高血压、动脉硬化功效。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

　　5、防治便秘功效。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。对于防治便秘具有一定的好处。

　　6、杀菌作用。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

　　7、健脑功效。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

　　总结：通过上文介绍相信大家对于如何制作奶香芒果西米露也有了一定的了解了吧，赶快动手去做一份吧，不管是自己一个人吃，还是和朋友来分享，都是不错的选择噢!