甜瓜不能和什么一起吃 甜瓜拿铁的制作

　　甜瓜是一种非常美味的水果，它的营养价值也很高。但是，甜瓜不能和什么东西一起吃呢?甜瓜拿铁又是怎么做的呢?如果你不是太了解，下面就请大家随着小编一起来看一下吧。

　　甜瓜不能和什么一起吃

　　甜瓜性寒，不能和下列食物一起吃

　　香瓜和螃蟹：易导致腹泻

　　香瓜和河蟹：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒

　　香瓜和海螺：身体不适

　　香瓜和田螺：一起吃会腹痛，可以用地浆水治疗

　　甜瓜拿铁

　　甜瓜拿铁是水果味拿铁中的一种，它使用五分之一的甜瓜汁与五分之四的鲜牛奶的混合物，其中既包含了甜瓜与牛奶的丰富营养，又含有甜瓜与牛奶混合的香甜美味。

　　制作过程

　　1、准备甜瓜汁、鲜牛奶。可以自制新鲜甜瓜汁，也可以去市场上买浓缩甜瓜汁，鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。

　　2、取50ml甜瓜汁倒入马克杯中

　　3、取200ml牛奶倒入玻璃中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。

　　4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。

　　5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与果汁充分混合。

　　6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的甜瓜拿铁就制成了。

　　营养价值

　　甜瓜，因味甜而得名，又因清香袭人而被称为香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

　　多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。甜瓜中还含有蛋白转化酶，可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，促进肾小管对蛋白质的重吸收作用，能帮助肾脏病人吸收营养。

　　甜瓜蒂中的B族维生素能具有保护肝脏，减轻慢性肝损伤的作用，爱喝酒的朋友们可以多食甜瓜，保护肝脏。

　　总结：看完上面的文章，大家知道甜瓜是不能和那些食物一起吃的吧，甜瓜是寒性水果，它和这些食物一起吃会引起很多的问题。但是甜瓜拿铁还是很好的，既有牛奶的香醇，又有甜瓜的清甜。