临床症状较重，病程经过以病情反复加剧为其特征。乏力、厌食、腹胀、肝区痛等症状明显，中等度黄疸，肝肿大，脾脏常可触及，肝病面容，有蜘蛛痣及肝掌。
及有肝外系统表现，关节炎、脉管炎、皮疹、ALT持续或反复升高，蛋白代谢异常，白/球倒置，白细胞及血小板减少，并可有贫血。
其病理特征为汇管区的慢性炎性细胞浸润及其向周围肝实质内侵入发展，破坏肝小叶界板，肝细胞变性坏死和小叶内间隔形成，随后逐渐出现肝细胞再生结节，病变逐渐向肝硬变转化。一般认为慢活肝容易导致肝硬变。
专家指出：早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。
乙肝患者吃早餐，合理的营养搭配很重要，优质蛋白的补充是不能少的，可选择每天早上一个鸡蛋一杯牛奶来补充机体所需的蛋白，当然，补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率高，可以选择吃一根香蕉或一个苹果或草莓。
乙肝患者吃早餐很重要，早餐吃什么很关键，将早餐指定的科学合理化，对病情，对机体都是有益的，反之就易加重病情进展。
脂肪肝常见于哪些人群
1.肥胖人群
肥胖人群摄取营养过剩，摄入的热量超出人体的正常需要，而过多的营养就会变成脂肪储存起来，长期积累造成脂肪肝，而且肥胖人群多存在高胰岛素血症，促进肝脏对脂肪酸的合成，结果使大量的脂肪酸蓄积在肝脏，转化成中性的脂肪沉积在肝脏中。
2.减肥过度的人群
减肥过度的人群由于长时间营养不良，缺少蛋白质的摄入，导致极低密度脂蛋白合成减少，肝脏运转发生障碍，导致脂肪在体内堆积，形成脂肪肝。
3.嗜酒人群
酒精在肝脏内氧化、分解，形成有害物质乙醛，毒害肝脏，加重肝脏负担，在正常情况下，肝内脂肪的摄取，合成，利用等环节应呈平衡状态，但是如果肝脏对脂肪的摄取，合成增加，利用减少，脂肪就会在肝脏内堆积，造成脂肪肝。
脂肪肝发病率呈低龄化趋势
脂肪肝是现代人常见的一种慢性肝病，主要由于饮酒，贪食油腻，营养过剩等原因造成，以前患脂肪肝的人群年龄多为35-40岁左右，近些年发现脂肪肝发病率呈低龄化趋势，有的20多岁就患有脂肪肝，发达城市发病高达15%左右。
