哈密瓜云耳甘笋黄豆汤 可以降胆固醇养生汤

　　大家对于哈密瓜还是很熟悉的，它是一种常见的水果，同时还有治疗贫血，提高视力以及预防癌症的作用的。可是对于它的吃法，大家有多少的了解呢，接下来小编为大家介绍一下哈密瓜云耳甘笋黄豆汤是怎么制作的吧。

　　哈密瓜云耳甘笋黄豆汤

　　蜜瓜云耳甘笋黄豆汤是道很有很高的养生的效果的汤，同时能够降低胆固醇的，制作起来也不难的，需要的材料有哈密瓜、干木耳、哈密瓜和胡萝卜以及生姜这种配料。

　　做法

　　1.密瓜(哈密瓜)撕去筋，洗净;

　　2.蜜瓜去皮、去核，洗净切长条形;

　　3.我们把干木耳放在水里面泡大了之后再将它清洗干净，好在冷水中过一遍;

　　4.用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟;

　　5.黄豆、云耳、甘笋(胡萝卜)一并下锅，煮开3分钟;

　　6.再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。

　　小诀窍

　　健康提示

　　这道美食对那些胆固醇高的朋友来说，是再好不过的汤水了，同时还能够健脾益胃、利水消肿的。

　　食物相克

　　木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

　　患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

　　哈密瓜的功效与作用

　　哈密瓜中含有一定的叶酸成分，它能缓解保水，帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形，因此孕妇可以适量的食用哈密瓜，可有效的提高身体健康质量。

　　哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。

　　哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

　　哈密瓜是很好的天然防晒霜，路易吉?格拉顿博士指出，没有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含钾量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助您抵抗紫外线的辐射，有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜，对保养夏季皮肤是有很大益处的。

　　结语：哈密瓜云耳甘笋黄豆汤这道汤的营养价值却是是很高的，那些胆固醇高的患者也是可以吃的，而且还能够帮助他们减低胆固醇的哦，胃不好的人也是适合吃哈密瓜的。