龙须菜马蹄鸡肉汤 美味可口的佳肴

　　龙须菜含有丰富的营养，而马蹄和鸡肉也是营养丰富的食材，那么这三样能不能做出一道菜呢?今天小编就给大家推荐一道菜—龙须菜马蹄鸡肉汤，那么这道营养丰富的菜肴怎么做呢?下面跟随小编一起去看看吧。

　　材料

　　龙须菜20克，生马蹄120克，鸡肉110克，生姜3片。

　　制作

　　1、清水将龙须菜洗净后，放置备用。

　　2、清水将马蹄清洗干净后，用刀将马蹄的外皮削去，洗净后，切成小块放置备用。

　　3、清水将鸡肉清洗干净后，将鸡肉切丝，放置备用。

　　4、清水将生姜洗净后，去除生姜的外皮，切成片状，放置备用。

　　5、所有汤料准备好后，将龙须菜、马蹄、鸡肉丝、生姜片一起放到汤锅里，用中火煮汤。

　　6、汤好之后，按个人喜好，添加调料。

　　注意事项

　　本汤水中药材用量为一个成人用量。

　　小编提示

　　1、汤水可以当做饮料喝。

　　2、马蹄好为水马蹄，因为水马蹄生津相对来说更好。

　　龙须菜的营养价值

　　1、含有可以降低人体胆固醇的可溶性纤维。

　　2、含有蛋白质和人体所需的氨基酸。

　　3、含有可以改善人体钠、钾平衡的灰分。

　　马蹄

　　马蹄中含有比较丰富的碳水化合物和蛋白质，还含有大量的磷，这能够促进生长发育与满足生理功能维持的需要，还可以促进蛋白质、脂肪和糖的代谢，调节人体的酸碱平衡。

　　鸡肉

　　鸡肉含有很高的蛋白质，并且消化率也很高，所以人体吸收利用就比较容易了，有强健体力，增强体质的作用。鸡肉还含有磷脂类，这是国人脂肪和磷脂的重要来源。

　　结语：上面介绍的龙须菜马蹄鸡肉汤，大家觉得怎么样?是不是很赞呢?在菜肴好吃的同时还要注重营养的摄入，这才是真正的美食啊。大家可以试一试，尝一尝，相信你一定会喜欢上它。