红毛丹果酱 酸甜可口的美味
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红毛丹是非常美味可口的水果,今天教大家制作红毛丹果酱,它是用红毛丹、柠檬、果冻等食材制作成的,非常的甜香,很好吃,接下来我们看看做法吧。
红毛丹果酱
材料
制作这款美味的果酱需要准备500g的红毛丹、100g的柠檬,还有350g的白砂糖以及30g的果冻。
做法
1、选择大小差不多的红毛丹去蒂,用盐水洗干净,然后擦干水分。
2、果冻加入冷开水,搅匀备用。
3、将柠檬挤汁,与红毛丹、白砂糖及果冻一期放入大碗中。
4、用中火加热20分钟,中途需要搅拌多次,凝结成浓稠状时,即可取出,等到冷却后装入瓶中。
红毛丹的功效与作用
1.增强人体免疫力
我们长期吃红毛丹可以清热解毒、增强身体的免疫能力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的营养价值
红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。
结语:这款美味的红毛丹果酱你想学吗,真的是非常美味哦,在吃面包或者吃其他甜品的时候蘸点,真的是可口至极,而且也增加了营养,喜欢的人赶紧动手制作吧。
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