男人能吃猪心吗 能够宁神补虚

　　猪心的营养价值很高，是很多人都喜欢吃的食物，那么有人就有疑问了，男人能吃猪心吗?其实完全不用担心，男人是可以吃猪心的，今天小编向大家推荐一道适合男人吃的猪心做法——煲猪心。

　　男人能吃猪心吗

　　我们都知道猪心其实也就是猪的心脏，猪心具有补虚，安神养心补血的功效，对男人来说是很好的补益食品。

　　猪心的营养价值

　　猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。

　　临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

　　煲猪心

　　材料

　　我们需要准备1个猪心，3朵左右的香菇，1包十全汤料，还有少量上文食用盐。

　　1. 香菇清洗干净，切成片备用。

　　2. 十全汤类组成：陈皮、红枣、莲子、白芷、山药、桂圆、枸杞、豆、砂仁等。

　　3. 猪心切开清洗干净。

　　4. 把刚刚洗干净的猪心用刀切成片状，留作后面备用。

　　5. 电饭煲中加入清水，放入猪心煮开。

　　6. 待水煮开后，撇去漂浮的泡沫。

　　7. 放入切好的香菇，加入盐煲五分钟左右。

　　8. 放入十全汤料。

　　9. 把电饭煲锅盖盖上，然后继续煲差不多20-25分钟就可以了。

　　10. 关掉电源，焖上几分钟即可出锅。

　　用法用量

　　猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。

　　总结：上文主要向大家介绍了男人能吃猪心吗，猪心的营养价值以及煲猪心的方法。猪心是可以调理身体的，男人吃了是没有坏处的，反而有强健身体的功效，上面介绍的煲猪心的方法，你学会了吗?