小孩能吃墨鱼吗 能够促进脑部发育

　　孩子就是爸爸妈妈手中的宝，苦什么都不能苦了孩子，吃什么都不能吃坏了孩子，那小孩能不能吃墨鱼呢?孩子吃墨鱼有什么好处呢?下面就让我们一起来了解了解吧。

　　小孩能吃墨鱼吗

　　墨鱼中含有非常丰富的营养物质，如：脂肪、蛋白质、碳水化合物、还有无机盐等，再加上它做出来的菜滋味鲜美，远在唐朝的时候就有食用墨鱼的记载了，是人们十分喜爱的佳肴。

　　而墨鱼一直被认为是宝宝成长过程中营养的食物之一，妈妈们常给宝贝吃鱼，可以帮助宝宝脑部发育、减轻过敏与发炎症状、明亮双眼。

　　墨鱼的营养价值

　　1、中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。

　　2、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;

　　3、墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医学家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。

　　4、墨鱼体内有一种墨汁中含有粘多糖，从老鼠身上的实验证明它有一定抑制癌症的作用。

　　5、据中国渔业协会远洋分会资料显示，墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。

　　如何挑选墨鱼

　　新鲜的墨鱼是柔软的而且富有弹性，墨鱼肉食浅褐色的，如果你发现肉非常的白，那很有可能墨鱼是经过漂白的。

　　吃墨鱼有什么好处

　　1、拿两只洗净的新鲜墨鱼，把它和250克瘦猪肉一块炖熟，放盐，每天服用一次，五天是一个疗程，可以治疗女性带下。

　　2、把洗净的250克用墨鱼切片，加30-50克生姜丝一同加油盐炒。吃了可以补血通经，治疗经闭血虚。

　　3、把墨鱼肉跟猪脚一起炖汤来和，五天为一个疗程，喝3—5个疗程后就能治疗女性生宝宝后没有奶。

　　总结：墨鱼的营养价值十分的高，适量给孩子做来吃不仅可以明亮孩子的双眼，还能促进宝宝的脑部发育，是孩子成长过程中营养的食物之一了。