五加杜仲茶 降压降脂的养生茶

　　五加杜仲茶是一款极好的养生茶饮，能降血压和降血脂，非常适合老年朋友，对很多疾病也有防治效果，下面我们就具体看看这款茶的配伍。

　　五加杜仲茶

　　原料

　　五加皮5g、杜仲3g、花茶3g。

　　用法

　　用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

　　功能

　　补肝肾，祛风湿。

　　用途

　　肝肾不足及风湿腰腿疼痛。

　　来源

　　《卫生家宝方》。

　　加工方法

　　萎凋：杜仲叶含水率70-80%，一般成熟叶含水量75%(与茶叶接近)。萎凋程度宜轻，才可多制得"片形茶;"凋谢重，"末茶多"。萎凋摊放过程，应保持叶堆不发热，防止变腐烂。

　　揉捻：用一般的传统揉捻机揉20分钟，使叶破碎，但由于杜仲胶的丝状连接，往往呈串状。

　　揉切：用转子机切碎，方法与制红碎茶的揉切相同。

　　发酵：杜仲叶的发酵进程很慢，发酵时间需68小时，叶色由深绿变为猪肝色，香气由青草气转为"红茶"发酵叶香，并带有熟苹果香为适度。

　　烘干：与茶叶烘干类同。

　　按绿茶制法，只需将萎凋谢工序改为杀青，再省去发酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干与"红茶"制法相同。

　　杜仲的作用与功效

　　1、降血糖

　　1997年德国人Hemmerle研究发现绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代谢，从而降低血 糖浓度。这一发现为人们提供了一种非依靠胰岛素的糖尿病治疗方法。而杜仲雄花的主要活性成分槲皮素降低血糖的效果非常好，对α-葡萄糖苷酶的抑制率达 57%。所以，杜仲雄花具有显著的降低血糖效果。

　　2、润肠通便

　　杜仲雄花含有的苯丙素和环烯醚萜类化合物等对润肠通便有作用，同时杜仲雄花还能促进肠、胃胶原蛋白的合成，增强肠胃功能。中国科学院周俊院士认为，杜仲雄花比市场上用的排毒养颜药会更好，因为杜仲是调养型渗透型通便产品，而不是刺激性泻药。

　　3、安神 促进睡眠

　　杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠而不宜喝的患者尤为适宜。

　　4、调节心脑血管功能

　　杜仲雄花所含的如槲皮素等多种天然活性成分，能促进冠状动脉血液循环，有效治疗心、脑血管疾病。

　　5、抗疲劳

　　杜仲雄花含有的人体必需的胶原蛋白，具有促进肌肉发达强健的功效，其活性成分木脂素类具有的抗疲劳作用十分明显，对于长期从事室内工作而缺乏运动量的人群尤为适宜。

　　6、增强机体免疫功能

　　杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide)，有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质，具有活化网状内皮系统作用，可增强机体非特异性免疫功能，抗破坏人体免疫系统病毒功能，有抗艾滋病毒(HIV)功能。

　　7、保肝 护肝

　　杜仲雄花中的桃叶珊瑚甙具有明显的护肝活性，能促进肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，同时还具有较强的抗菌作用，是一种天然抗菌素。

　　8、补肾壮阳

　　“肾阳虚”患者多见肾上腺系统功能低下，木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性，有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。

　　9、降血脂降血压

　　杜仲雄花所含松脂醇双糖甙、桃叶珊瑚甙、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用，且降压持久无任何副作用。美国哈佛大学胡秀英教授研究认为，杜仲(指是杜仲皮，成分远不及雄花)是目前世界上高质量的无毒副作用的天然降压药物。

　　10、抗衰老美容养颜

　　杜仲雄花中的天然活性成分，能促进人体消化功能、能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢，防止、推迟皮肤起皱及老化，增强皮肤光泽，改 善毛发质地，从而使头发光亮且减少脱发，延缓衰老，预防老年痴呆症。杜仲雄花所含丰富的黄酮类化合物对妇女雌性激素有双向调节作用。杜仲雄花中的天然活性 成分槲皮素，具有显著的抗衰老作用。

　　结语：这款茶很适合老人们喝，保健效果非常好。杜仲茶对我们的人体的五脏等都非常有帮助，能保肝护肝、补肾、降血压等等作用，喜欢喝茶的人就选择杜仲茶吧。