猕猴桃怎么吃 生吃猕猴桃省时又方便

　　关于猕猴桃相信不要我介绍大家都知道是什么了吧，大家基本上也都吃过，猕猴桃是很好吃的，酸甜可口的。猕猴桃怎么吃味道才是好的呢，下面就由小编给大家介绍几种食用方法吧。

　　猕猴桃怎么吃

　　猕猴桃一直属于上等的水果，不仅吃起来是又酸又甜的，同时还含有很多种中营养成分的，如果常吃猕猴桃的话能够减轻紧张疲劳，还能够起到减肥、补血的功效。

　　生吃猕猴桃

　　猕猴桃的皮不仅硬而且还长了一层毛，所以生吃猕猴桃重要的就是去皮。要去皮，可以将果子的两头先切掉一点，然后用去皮刀将余下的皮剥去。这样剥出的果肉整整齐齐，容易切成好看的圆片或块，也不怕果肉上沾上毛。

　　如果是整个猕猴桃直接吃，只要将果子从中间一切为二，然后用不锈钢勺或塑料勺将肉挖出来吃就可以了。这种吃法又快又省又方便，左手垫了纸巾握起半个猕猴桃，右手执勺，吃起来解馋，也不用担心会出现剥皮时将手弄湿或将毛粘到果肉上的问题。

　　西米猕猴桃粥

　　我们在制作西米猕猴桃粥的时候往往需要的食材有西谷米、猕猴桃以及适量的糖。

　　做法

　　1、鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤。

　　2、西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分。

　　3、取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸。

　　4、这时候我们再用小火烧40分钟左右，把猕猴桃放进去，继续再烧10分钟级左右。

　　5、加入白糖调味，即可盛起食用。

　　猕猴桃苡仁粥

　　原料：猕猴桃40克,薏米100克，冰糖10克。

　　做法

　　1、把猕猴桃去皮切成小丁，放在盘里;苡仁淘洗干净备用。

　　2、把苡仁倒进盛有开水的砂锅里，用大火煮40分钟左右。

　　3、放入冰糖，冰糖化后再把猕猴桃丁倒进去，搅拌均匀就可以出锅了。

　　制作要诀

　　1、糖尿病人不要加冰糖;

　　2、猕猴桃要后放，放的早会破坏它里面的一些营养物质。

　　猕猴桃的营养价值

　　猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

　　猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

　　猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

　　结语：不管我们是怎么吃猕猴桃它的营养价值都是很高的，含有大量的叶酸还有叶黄素，这些吃成分是很少的水果中才有的哦，但是对于猕猴桃过敏的朋友就不要吃了哦。