哺乳期能吃生蚝吗 需要注意什么
当前位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 养生百科 > 营养价值
生蚝含有这种这样的营养元素,是极好的滋补品,女性吃生蚝还能养颜美容,生蚝也受到了大多数人的喜爱,那么女性在哺乳期能吃生好吗?下面我们有请专家作解答。
女性哺乳期吃生蚝是没问题的,但是要控制食用量,生蚝里含有大量的细菌,很容易造成病毒感染性腹泻,所以哺乳期的女性要确保生蚝熟透且卫生。
生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”
生蚝的主要成分糖原,能迅速补充和恢复人们的体力,并可以提高机体的免疫力。
它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。
食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食,味道更佳。
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;
2、生蚝中还富含牛磺酸能保肝利胆,这是防治孕期肝内胆汁瘀积症的食物;
3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、牡蛎又是补钙的好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;
5、牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
结语:生蚝的非常好的滋补品,蒸煮炸烧味道都能鲜美,哺乳期的女性适量食用对自身和宝宝都非常的有好处,但是要记住专家说的一定要确保卫生和生蚝是熟透的。
养生加油站 |