艾香花卷 能定心安神
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花卷大家都吃过吧,一般里面食用的是葱。今天小编也为大家带来了一款花卷--艾香花卷,它是怎么制作的呢?下面和小编一起去看看吧。
艾香花卷
主料:小麦面粉
调料:食盐适量、调和油适量、酵母(干)适量、艾叶适量
做法
1.将面粉中加入酵母,合成面团,放在比较燥热的地方,让其发酵变大。
2.艾叶洗净,加水煮熟。
3.将煮好的艾叶倒入另一团面粉中添加合适的酵母,捏成团,让其发酵变大。
4.饧发完毕的绿色面团二次揉搓后,擀成面皮
5.饧发完毕的白色面团二次揉搓后,也擀成面皮。
6.将两种面皮叠放在一起。
7.卷起来。
8.将合在一起的面团用刀切成合适的大小,放入锅中,用大火蒸十五分钟左右。然后在放在锅中几分钟,接着就可以取出。
艾叶的功效
艾叶叫艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。
艾叶的作用
产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒,月经不调,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍,以散寒止痛,养血调经。若痢下赤白、血多、痛不可忍者,则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用,以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎
结语:艾香花卷的制作比较简单,艾叶具有许多的功效,能够安胎,又能够美容抗衰老,这对于每一个女性都是致命的吸引。
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