原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
做法:
1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。
2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。
大枣黄豆粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
做法:
1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
菠菜猪肝汤
原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量。
做法:
1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。
2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。
3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。
结语:相信各位看了这篇文章,一定知道了很多关于补血的知识吧。希望大家能真正的运用到生活中去,因为健康的身体是每个人得追求。只要身体健康了,才能更好的工作与学习哦!