鸡血藤红糖鸡蛋汤

　　鸡血藤红糖鸡蛋汤大家吃过吗?鸡血藤红糖鸡蛋汤主要针对哪些人群的呢?鸡血藤红糖鸡蛋汤又有什么作用呢?带着这些疑问和小编一起阅读吧!

　　鸡血藤红糖鸡蛋汤

　　鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。

　　此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。

　　原料

　　鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。

　　制作

　　1、鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮一至蛋熟，捞出。

　　2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖，搅拌溶化即可。

　　特点

　　汤甜，蛋嫩。鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。

　　适用人群

　　产妇

　　健康提示

　　此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。

　　鸡血藤为豆科植物密花豆的藤茎。密花豆为木质藤本，生于山谷林间、溪边及灌丛中。分布于福建、广东、广西、云南等地。

　　秋季采收茎藤，除去枝叶，锯成段，晒干。或鲜时切片，晒干。

　　鸡血藤藤茎呈扁圆柱形，直径2至7厘米，表面灰棕色，质坚硬，难折断，断面呈不整齐裂片状，色红棕。切片厚3至10毫米，切面木部红棕色或棕色，导管多孔数;韧皮部有树脂状分泌物，呈红棕色至黑棕色，并与木部相间排列成3至10个偏心性半圆形或圆形环，髓部偏向一侧，气微，味涩。以树脂状分泌物多者为佳。

　　鸡血藤补充信息

　　炮制

　　取原药材，除去杂质，大小分档，洗净，浸润至透，切薄片，干燥;或蒸软后趁热切薄片，干燥，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防霉，防蛀。

　　鸡血藤的功效与作用

　　1.补血，活血，通络。可治月经不调，血虚萎黄，麻木瘫痪，风湿痹痛。

　　2.抑制心脏和降低血压作用。

　　3.抗癌作用。

　　4.对脂质代谢的调节。

　　鸡血藤食疗作用

　　1.鸡轿藤味苦微甘、性温，归肝、心、肾经;

　　2.色赤入血，质润行散;具有活血舒筋，养血调经的功效;

　　3.主治风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月经不调，经行不畅，痛经，经闭，白细胞减少症。

　　结语：鸡血藤红糖鸡蛋汤主要针对于产妇的，它有活血补血的作用，可以帮助产妇尽快恢复身体。这些知识大家都了解了吧!