百合桑葚汁

　　百合桑葚汁是以桑葚百合和红枣为材料制作的可口营养的饮品，夏天饮用祛暑生津，下面我们一起学习百合桑葚汁饮品的制作方法。

　　百合桑葚汁

　　原 料

　　百合15克 枣(干)15克 桑椹15克。

　　操 作

　　1.将百合、桑葚、红枣洗净，沥干水分;

　　2.将红枣放入锅中，加入适量水煮开;

　　3.再转小火熬煮半小时左右;

　　4.放入百合、桑葚，煮开即可。

　　桑葚的功效与作用

　　桑葚子的功效

　　补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

　　桑葚粉用法用量

　　1、用于阴血不足所致的眩晕耳鸣，虚烦失眠，须发早白等。熬膏持续服用，对失眠、头昏、心烦有效。头昏耳鸣，须发早白，常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。

　　2、用于阴虚津少，消渴口干及肠燥便秘。前者，可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍;后者，可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。每次15—30克。

　　桑葚子的作用

　　1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。

　　3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

　　4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。

　　5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

　　6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

　　结语：桑葚味道甘甜，水分丰富，夏季食用很解渴，而且桑葚的含有的维生素和矿物质非常多，是苹果等水果的数倍多，坚持食用还能延年益寿。