水产品
我国居民的水产品消费量一直较低,调查显示,我国居民平均每人每天鱼虾类的摄入量为29.6克,远低于中国居民膳食指南推荐的75~150克。水产品含优质蛋白质多,脂肪含量相对猪肉等红肉低,而且含较多的多不饱和脂肪酸,有助于促进大脑发育,维护心脑血管的健康。因此,建议大家经常吃些水产品,一个礼拜两三次为宜,少也要做到每周吃一次,三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都不错。鱼好的吃法是清蒸或炖煮,尽量避免煎炸。
适合中国人体质的佳食物
中医养生讲究的就是根据体质来进行,特别是食疗养生,根据不同体质进行不同食物的调理,这才能使两者更好的相结合。
佳水果
依次为木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、杧果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不愿意吃水果或者没有吃水果的习惯,但水果是为身体提供各种维生素和矿物质的一大途径,是其他的任何饮食都无法取代的,因此建议您在各种水果上市(水果好吃应季的)的时候,逛一逛水果市场或者超市,新鲜诱人的水果定能勾起您的胃口。
佳蔬菜
红薯既含丰富的维生素,又居抗癌蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、芹菜、花椰菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里红和大白菜。
蔬菜是我们的食谱中必不可少的食材。既然这样,那就赶紧行动起来吧,从佳的开始!