春季养生 女性需知的五大饮食原则(2)

  春季容易使人感到疲乏,即所谓的“春困”。而蛋白质中的酪氨酸是人脑内产生警觉的化学物质的主要成分。可多摄入鱼、肉、鸡、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。同时应适当多摄入富含钾的食物,如水果、豆类、海带、紫菜、瓜子等,因钾具有维持细胞水分、增强机体活力的功能。

  饮食结构要合理调配

  营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用豆类、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐少。

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  春季养生茶之蒲公英茶

  蒲公英性寒,味苦、甘;具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。

  蒲公英龙井茶

  材料:蒲公英20克,龙井茶3克。

  调制:以沸水冲泡,作茶饮。

  功效:清热消炎,健脑明目,治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠头痛。

  春季养生茶之茉莉花茶

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