3、蔬菜的选择
芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。
口腔溃疡患者的“禁”
1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等
这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等
这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类
因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4、忌吃研磨后的食物
如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、忌吃过烫的食物
开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是好的选择。
除了上述的3宜5禁外，不妨还可以泡一些药茶，亦可助口腔溃疡患者康复。
结语：我相信看完这篇文章，大家一定知道口腔溃疡吃什么好了。口腔溃疡病情有轻有重，我们得对症下药。如果比较严重，小编建议还是到正规的大医院去治疗，千万不能耽误。
